(Recherche Urgente) CDD 1er Maître d'Hôtel - The WestinH/F

- Suivi administratif (traitement diffusion, Additifs, facturation, DPAE, etc...) - Encadrement des maîtres d'hôtel - Assure à chaque client un accueil souriant, chaleureux, courtois et personnalisé - Gère et fidélise une clientèle parisienne et internationale, et s’assure du développement et suivi du programme de fidélité de la compagnie - Coordination du personnel en salle et des autres points de vente restauration - Stimule et suit les ventes journalières pour atteindre les objectifs du budget - Encadrement d'une équipe de 30 personnes - Assurer l'exploitabilité des salons Expérience similaire dans un hôtel 4 ou 5 étoiles Maîtrise du français et anglais Bonne maîtrise du Pack Office, Micros Connaissance du Logiciel OPERA est un plus Excellente présentation